ConfeBio #5 | Coronavírus em alimentos: onde e como o Biólogo pode atuar? Assista - 02/09/2020

A ConfeBio está sendo preparada com os temas mais atuais e, na grande área da Biotecnologia e Produção, o que você está vendo nos jornais, é a nossa motivação. Os Biólogos e Biólogas são peça chave na cadeia produtiva nacional, prestando serviços para o controle de qualidade em alimentos para o consumidor interno e externo, inclusive na identificação do Sars-CoV-2.

Palestrante: Rafael Rodrigues de Oliveira
Biólogo pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e Universität Tübingen (Alemanha), Mestre em Genética e Biologia Molecular pela UFRGS, Doutor em Microbiologia e Ciência Celular pela Universidade da Flórida (USA), tendo desenvolvido sua pesquisa no Space Life Science Laboratories, no Kennedy Space Center – NASA. Atualmente é Coordenador do Programa de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (PDI) da Neoprospecta, além de ser o Responsável Técnico dos ensaios moleculares.

Mediador: Jairo Luís Candido
Biólogo pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul e mestre em Biociências (Zoologia) pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul. Especializou-se na área de Biotecnologia, especialmente em indústria de bebidas (fermentações e análises sensoriais). Atualmente é Responsável Técnico e Beersommelier da Cervejaria Old Captain.

ConfeBio 2020
Realizada pelo Sistema CFBio/CRBios, a 1ª Conferência Nacional de Biologia (ConfeBio) tem como tema “Fazendo História: os impactos da pandemia e o futuro da Biologia”. Ao longo de uma semana, de 31 de agosto a 4 de setembro de 2020, Biólogos e Biólogas de todas as regiões do país discutem desafios da profissão para os próximos anos a partir de suas áreas de atuação.

As palestras são transmitidas ao vivo, no Youtube do CFBio, sempre em dois horários: 19h e 20h15. Acompanhe!

Para saber mais sobre a 1ª Conferência Nacional de Biologia, acesse: https://cfbio.gov.br/dia-do-biologo/

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